Descubre la tradición culinaria de la región con nuestro Cocido Maragato de Astorga, una deliciosa opción lista para calentar y disfrutar. Este plato emblemático fusiona los sabores auténticos de la tierra en un guiso reconfortante y lleno de sabor. Elaborado con los ingredientes más frescos, cada bocado de nuestro Cocido Maragato te transporta a la esencia de la cocina local. Ya sea en casa o en cualquier lugar, ahora puedes disfrutar de la autenticidad de Astorga con la comodidad de un plato listo para servir. ¡Sumérgete en la riqueza de nuestro Cocido Maragato y haz de cada comida una experiencia gastronómica única!
El Cocido Maragato de Astorga, arraigado en la tradición nómada de la región de Maragatería, es un plato único que fusiona sabores auténticos con una presentación peculiar. Con tres vuelcos distintos, desde las carnes hasta la sopa final, este manjar refleja la adaptabilidad y creatividad de los maragatos en su estilo de vida.
Este plato no solo deleita el paladar, sino que también encapsula la identidad histórica de la región. Transmitido de generación en generación, el Cocido Maragato es un símbolo culinario, atractivo turístico celebrado en festivales y eventos gastronómicos. Su autenticidad y conexión con la historia local hacen que cada bocado sea una inmersión en la rica cultura de Maragatería.
INGREDIENTES: Carne de cerdo salada y ahumada, (pata, tocino, careta, panceta o costilla, lacón, chorizo morcillo de novilla, gallina, relleno (huevo, pan rallado (gluten), ajo, pimentón de la Vera agridulce, orégano, garbanzos de pico pardal, repollo, aceite de girasol, sal. (El chorizo forma parte de estos ingredientes). Caldo para la sopa.
Todas las carnes de este producto tiene origen España
Conservar entre 0º y 4ºC
Elaboración propia
DETALLES DEL PRODUCTO:
- 1 hoja de instrucciones de uso e información
- 1 bolsa con dos raciones de las carnes del cocido con su caldo para hacer la sopa (no incluye fideos)
- 1 bolsa con dos raciones de garbanzos de pico pardal
- 1 bolsa de dos raciones de repollo al ajoarriero
- 2 mantecadas
- 2 hojaldres de Astorga
- 1 bolsa de gel refrigerante
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