Picadillo (chichos) de Astorga, 500 gr aprox.

El "picadillo" de Astorga es una exquisitez que refleja la autenticidad y riqueza de la tradición culinaria de esta región leonesa. Se trata de una mezcla magistral de ingredientes locales que, cuando se combinan, dan como resultado un plato lleno de sabores y texturas únicas. En su preparación, se utilizan cortes finos de carne de cerdo. Estos se sazonan con una mezcla especial de especias locales, que incluyen: pimentón, ajo, orégano y sal. Este guiso se cocina lentamente para permitir que los sabores se mezclen y se desarrollen plenamente.

INGREDIENTES: Carne picada de cerdo 95%  ajo, orégano, sal y pimentón

Sin colorantes ni conservantes 

Conservar entre 0º-4ºC

Elaboración propia

Porcino origen España

Cocinar completamente antes de su consumo